Cazuela de porotos express

¡Cazuela de porotos express!

Pocos ingredientes y en pocos minutos, ¡rápida y deliciosa!

Van a necesitar:

2 latas de porotos frutilla (480g escurridos)

400g carne (cualquier pulpa medianamente tierna)

1 cebolla

4 dientes de ajo

1 T vino blanco

500g Pulpa de tomate Tamizada Pontevedra 

Sal y pimienta

Procedimiento:

Calentar un poquito de aceite en una cacerola y dorar la carne cortada en cubitos.

Luego que está bien doradita agregar la cebolla picada, remover un poco unos minutos y luego añadir los ajos.

Luego de unos minutos agregar el vino, dejar evaporar el alcohol y sumar la pulpa de tomate tamizada de Pontevedra.

Cocinar destapado para que reduzca el líquido y agregar los porotos.

Calentar bien y servir.